Takipte · 12 Kasım 2026
Eylülde üretim arttı, dokuz aylık veriler de açıklandı
TÜİK’in eylül verilerinde tavuk eti ve yumurta üretimi yıllık bazda yükseldi. Açıklanan ocak-eylül toplamlarında yumurta üretimi yüzde 19 arttı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini açıkladı. Türkiye genelinde tavuk eti ve tavuk yumurtası üretimi, geçen yılın aynı ayına göre arttı.
Eylülde 240 bin 723 ton tavuk eti üretildi. Üretim yıllık yüzde 5,2, ağustos ayına göre ise yüzde 1,3 yükseldi.
Tavuk yumurtası üretimi eylülde 2 milyar 76 milyon 674 bin adet olarak kaydedildi. Yumurta üretimi aylık bazda yüzde 1,8, yıllık bazda yüzde 20,4 artış gösterdi.
Eylülde kesilen tavuk sayısı geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,9 artarak 130 milyon 324 bine çıktı. Ocak-eylül döneminde tavuk yumurtası üretimi yüzde 19, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,9, tavuk eti üretimi ise yüzde 1,8 arttı.
Bu gelişmeyle ilgili
